RECETA

ENSALADA DE POLLO EN TACOS DE LECHUGA 

INGREDIENTES

• 2 filete de pollo 
•  1/2 cebolla roja
•  1 tomate, 
•  limón
•  ajo granulado
•  cogollos de lechuga
•  sal
•  aceite de oliva 

PREPARACIÓN

Picar o cortar en juliana muy fina la cebolla roja.Partir el tomate por la mitad, y separar las hojas de lechuga. Lavar y secar bien.

Cocinar el pollo hasta dejarlo al punto. Salpimentar y separar la piel. Sacar la carne en lascas y añadir a las hortalizas,  zumo de limón, y aceite de oliva al gusto. Mezclar bien pero con suavidad y repartir en las hojas de lechuga.

RUBRICAS DE VALORACIÓN

RÚBRICA DE VALORACIÓN DE UNDÉCIMO

SABER SER: Valora y participa de actividades físicas y recreativas que contribuyen a su salud, en un contexto de respeto y tolerancia.

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
Actitud y participación	Participa y cumple responsablemente en todas las actividades propias del área	Participa y cumple responsablemente en la mayoría de las actividades propias del área	Participa y cumple de la mayoría de las actividades propias del área	Participa y cumple de algunas de las actividades propias del área	No participa en  las actividades propias del área
VALORACIÒN		4.8
Presentación personal y porte del uniforme	Tiene excelente higiene y presentación personal y porta adecuadamente el uniforme o la ropa indicada para las actividades físicas.	Tiene buena higiene y presentación personal y porta la mayoría de las veces adecuadamente el uniforme o la ropa indicada para las actividades físicas.	Tiene buena higiene personal, pero la mayoría del tiempo no porta adecuadamente el uniforme o la ropa indicada para las actividades físicas.	Porta inadecuadamente el uniforme dentro,  fuera de la jornada escolar o en actividades, días o lugares no recomendables	Presenta problemas de higiene personal y no se presenta con el uniforme o la ropa indicada para las actividades físicas.
VALORACIÒN		4.9
Autoevaluación	Es consciente de que cumple en forma excelente  con todos los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración.	Es consciente de que cumple con la mayoría de los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración.	Es consciente de que cumple en forma regular  con  los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración	Es consciente de que  cumple muy poco con  los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración
VALORACIÒN		4.8
Comportamiento	Es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	La mayoría de las ocasiones es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	Presenta dificultades para ser respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	Casi nunca es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	No respeta  las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.
VALORACIÒN		4.7
VALORACIÓN DEL SABER SER					4.8

SABER CONOCER: Comprende y relaciona aspectos y actividades que contribuyen al mejoramiento de sus funciones orgánicas y mentales

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
DESARROLLO DE CONCEPTOS	Desarrolla y sustenta en forma excelente las estrategias de aprendizaje propuestas en el período.	Desarrolla y sustenta las estrategias de aprendizaje propuestas en el período.	Desarrolla y sustenta la mayoría de las estrategias de aprendizaje propuestas en el período.	Desarrolla y sustenta algunas de las estrategias de aprendizaje propuestas en el período.	No desarrolla las estrategias de aprendizaje propuestas en el período.
VALORACIÓN		4.5
PLAN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE	Diseña o modifica de forma organizada y pertinente su plan de hábitos de vida saludable a desarrollar en este año lectivo.	Diseña o modifica de forma pertinente su plan de hábitos de vida saludable a desarrollar en este año lectivo.	Diseña o modifica de forma desorganizada su plan de hábitos de vida saludable a desarrollar en este año lectivo.	Diseña o modifica en forma desorganizada e incompleta su plan de hábitos de vida saludable a desarrollar en este año lectivo.	No diseña su plan de hábitos de vida saludable para este año lectivo.
VALORACIÓN		4.7
INTERIORIZACIÓN DE CONCEPTOS	Soluciona correctamente el 100% de los puntos planteados en la evaluación teórica del período.	Soluciona correctamente del 80 al 99% de los puntos planteados en la evaluación teórica del período.	Soluciona correctamente del 60 al 79% de los puntos planteados en la evaluación teórica del período.	Soluciona correctamente del 11 al 59% de los puntos planteados en la evaluación teórica del período.	Soluciona correctamente del 0,1 al 10% de los puntos planteados en la evaluación teórica del período.
VALORACIÓN		4.6
VALORACIÓN DEL SABER CONOCER					4.6

SABER HACER: Planea, participa y práctica hábitos saludables que permiten el mejoramiento o la conservación de la salud física y mental.

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
ACTIVIDADES DE AMBIENTACIÓN	Participa con agrado, en las actividades de ambientación mostrando todas sus potencialidades  y esforzándose por superar sus dificultades	Participa con agrado, en las actividades de ambientación mostrando todas sus potencialidades  y se esfuerza poco por superar sus dificultades	Participa en las actividades de ambientación mostrando pocas potencialidades  y esfuerzo por superar sus dificultades	Participa en las actividades de ambientación sin mostrar sus potencialidades  y esfuerzo por superar sus dificultades	No Participa en las actividades de ambientación.
VALORACIÒN
YOGA	Realiza sin ninguna dificultad los ejercicios de yoga y las técnicas para controlar los sentidos y la respiración.	Realiza los ejercicios de yoga y las técnicas para controlar los sentidos y la respiración.	Realiza con cierta dificultad los ejercicios de yoga y las técnicas para controlar los sentidos y la respiración.	Realiza con mucha dificultad los ejercicios de yoga y las técnicas para controlar los sentidos y la respiración.	No realiza los ejercicios de yoga, ni las técnicas para controlar los sentidos y la respiración.
VALORACIÒN		4.3
EJERCICIOS DE FORTALECIMIENTO MUSCULAR	Demuestra con propiedad ejercicios sin y con elementos o máquinas que fortalecen los diferentes grupos musculares.	Expone ejercicios sin y con elementos o máquinas que fortalecen los diferentes grupos musculares.	Le falta propiedad para exponer ejercicios sin y con elementos o máquinas que fortalecen los diferentes grupos musculares.	Expone parcialmente pocos ejercicios sin y con elementos o máquinas que fortalecen los diferentes grupos musculares.	No expone ejercicios que fortalecen los diferentes grupos musculares.
VALORACIÓN
RITMOS EXTRANJEROS	Participa y demuestra siempre los diferentes pasos de los ritmos extranjeros trabajados.	Participa y demuestra casi siempre los diferentes pasos de los ritmos extranjeros trabajados.	Participa y demuestra con regularidad los diferentes pasos de los ritmos extranjeros trabajados.	Participa y demuestra pocas veces los diferentes pasos de los ritmos extranjeros trabajados.	No participa ni demuestra los diferentes pasos de los ritmos extranjeros trabajados.
VALORACIÓN
LA RELAJACIÓN	Aplica  las diferentes técnicas indicadas en el taller, alcanzando un excelente nivel de relajación	Aplica  la mayoría de las técnicas indicadas en el taller, alcanzando un buen nivel de relajación	Utiliza algunas de las técnicas indicadas en el taller, alcanzando un regular nivel de relajación	Se le dificultaaplicar las técnicas indicadas en el taller,  alcanzando poco nivel de relajación	No realiza el taller de relajación.
VALORACIÒN
LA CONDICIÓN FÍSICA	Realiza las pruebas que indican el buen estado de sus capacidades físicas y registra los resultados	Realiza las pruebas que indican el regular estado de sus capacidades físicas y registra los resultados	Realiza algunas pruebas que indican el buen estado de sus capacidades físicas y registra los resultados	Realiza pocas pruebas que indican el regular estado de sus capacidades físicas y registra los resultados	No realiza las pruebas que indican el estado de sus capacidades físicas.
VALORACIÓN
FIESTA SALUDABLE INSTITUCIONAL	Planea, organiza y proyecta de forma creativa  y pertinente,  temas o actividades sobre salud, higiene, alimentación y actividad física.	Planea, organiza y proyectatemas o actividades sobre salud, higiene, alimentación y actividad física.	Planea,  y proyecta de manera incompleta temas o actividades sobre salud, higiene, alimentación y actividad física.	Realiza de manera incompleta y desordenada temas o actividades sobre salud, higiene, alimentación y actividad física.	No planea, organiza ni proyectatemas o actividades sobre salud, higiene, alimentación y actividad física.
VALORACIÓN
VALORACIÓN DEL SABER HACER
VALORACIÒN FINAL DE AUTOEVALUACIÓN                               4.7

ERGONOMIA

HOGAR

ESCUELA

LABORAL

DEPORTE

ACTIVIDAD

JUEGO RECREATIVO:

Se basa en que hay malos hábitos como el sedentarismo, tabaquismo, pereza, mala presentación personal, mala alimentación.

  y se representaron con colores azul,amarillo, verde, y negro.

después a las demás personas se les dabas unas tiras  para que se las colgaran en la parte trasera entonces comenzaban el juego de 20 minutos entonces nos entregan unos fichos transparentes son 8 y los malos habito tienen 20 según su color.

despues  tenemos que correr para que los malos hábitos no nos atrape por que si no nos quitan las tiras entonces nos toca entregar un ficho transparente y ellos nos entregan uno del color que nos atrapo cuando se termina el juego miramos cuales fueron los hábitos  que mas nos atraparon y se acaba el juego.  

PRESENTACIÓN 2016

                                                        EDUCACIÓN FÍSICA

                                                        RECREACIÓN Y DEPORTE 

"EL DEPORTE ES POR ENCIMA

DE TODO UNA ACTITUD"

INSTITUCION EDUCATIVA FRANCISCO ABEL GALLEGO

ONCE

2016

GIMNASIA DE SUELO

GIMNASIA

La gimnasia es un deporte en el que se ejecutan secuencias de ejercicios físicos que requieren fuerza, flexibilidad, agilidad y elegancia. También se puede definir como la forma sistematizada de ejercicios físicos diseñados con propósitos terapéuticos, educativos o competitivos.

la gimnasia es la disciplina que busca desarrollar, fortalecer y dar flexibilidad al cuerpo mediante rutinas de ejercicios físicos.

GIMNASIA DE SUELO 

-La gimnasia es considerada una de las disciplinas fundamentales para el desarrollo de las destrezas y habilidades básicas de las personas.

-Su práctica en los niños desarrolla la auto confianza, corrige la postura corporal y afianza la estabilidad emocional, pues exige concentración, velocidad de reflejos y seguridad.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL SUELO FEMENINO.

-se realizan sobre una plataforma con resortes de 12 m por 12 m. 

-La plataforma por lo general es de madera y esta cubierta por una capa de espuma densa y un tapete.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL SUELO MASCULINO.

-se realizan sobre una plataforma con resortes de 12 m por 12 m. 

-La plataforma por lo general es de madera y esta cubierta por una capa de espuma densa y un tapete.

-Un ejercicio de suelo está compuesto principalmente de elementos acrobáticos, combinados con elementos gimnásticos de fuerza y partes de equilibrio, elementos de flexibilidad, apoyos invertidos y combinaciones coreográficas, formando un ejercicio con ritmo armonioso, utilizando todo la superficie del suelo (12 m x 12 m).

GRADO DÉCIMO

SABER SER:

Demostrar interés, relacionándose sin dificultades en la práctica de actividades gimnásticas, deportivas, físicas y lúdicas.

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
ACTITUD Y PARTICIPACIÓN	Participa y muestra respeto y tolerancia en todas las actividades propias del área	Participa y muestra respeto y tolerancia en la mayoría de las actividades propias del área	Participa  regularmente mostrando respeto y tolerancia en   las actividades propias del área	Participa  regularmente mostrando poco respeto y tolerancia en   las actividades propias del área	No participa en  las actividades propias del área
VALORACIÓN		4.8
PRESENTACIÓN PERSONAL Y PORTE DEL UNIFORME	Tiene excelente higiene,organización y presentación personal para las actividades físicas, portando adecuadamente el uniforme o la ropa indicada.	Tiene buena higiene, organización y presentación personal para las actividades físicas, portando adecuadamente el uniforme o la ropa indicada.	Tiene regular higiene, organización o presentación personal para las actividades físicas, al portar el uniforme o la ropa indicada.	Presenta mucha dificultad para tener buena higiene, organización o presentación personal para las actividades físicas, al portar el uniforme o la ropa indicada.	No tiene higiene, organización y presentación personal para las actividades físicas, portando adecuadamente el uniforme o la ropa indicada.
VALORACIÓN		4.9
AUTOEVALUACIÓN	Es consciente de que cumple en forma excelente con todos los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración.	Es consciente de que cumple con la mayoría de los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración.	Es consciente de que cumple en forma regular  con  los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración	Es consciente de que  cumple muy poco con  los indicadores establecidos en las rúbricas de valoración
VALORACIÓN		4.7
COMPORTAMIENTO	Es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	La mayoría de las ocasiones es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	Presenta dificultades para ser respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	Casi nunca es respetuoso de las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.	No respeta las normas, el entorno y las diferencias individuales de cada ser.
VALORACIÓN		4.8
VALORACIÓN DEL SABER SER					4.8

SABER CONOCER:

Identificar elementos básicos de los reglamentos oficiales de algunos deportes

Explicar la forma de ejecución de algunas destrezas gimnásticas, deportivas, físicas y lúdicas.

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
DESTREZAS BÁSICAS DE LA GIMNASIA DE SUELO O A MANOS LIBRES	Explica con facilidad, paso a paso la forma de ejecución de algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Explica paso a paso la forma de ejecución de algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Explica con cierta dificultad, la forma de ejecución de algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Explica con mucha dificultad, la forma de ejecución de algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	No explica, la forma de ejecución de algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.
VALORACIÓN		4.7
SEÑALES ARBITRALES DEL MICROFUTBOL	Identifica claramente las principales señales arbitrales del microfútbol	Identifica las principales señales arbitrales del microfútbol	Identifica con cierta dificultad las principales señales arbitrales del microfútbol	Identifica con mucha dificultad las principales señales arbitrales del microfútbol	No Identifica las principales señales arbitrales del microfútbol
VALORACIÓN		4.8
PLAN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE	Registra las evidencias completas de la ejecución de su plan de estilos de vida saludable.	Registra las evidencias de la ejecución de su plan de estilos de vida saludable.	Registra parcialmente las evidencias de la ejecución de su plan de estilos de vida saludable.	Registra con mucha dificultad las evidencias de la ejecución de su plan de estilos de vida saludable.	No tiene plan de estilos de vida saludable o no presenta evidencias de su ejecución.
VALORACIÓN			3.5
ORTOGRAFIA	Maneja excelente reglas ortográficas en la elaboración de sus trabajos o actividades escritas.	Maneja sobresalientemente las reglas ortográficas en la elaboración de sus trabajos o actividades escritas.	Maneja aceptablemente las reglas ortográficas en la elaboración de sus trabajos o actividades escritas.	Presenta dificultades para manejar las reglas ortográficas en la elaboración de sus trabajos o actividades escritas.	No maneja las reglas ortográficas en la elaboración de sus trabajos o actividades escritas.
VALORACIÓN		4.5
VALORACIÓN DEL SABER CONOCER					4.4

SABER HACER:

Aplicar elementos básicos de los reglamentos oficiales de algunos deportes trabajados.

Desarrollar habilidades y destrezas en la práctica de actividades gimnásticas, deportivas, físicas y lúdicas como hábitos de vida saludable.

INDICADORES	5	4 a 4,9	3 a 3,9	2 a 2,9	1
JUZGAMIENTO DE ENCUENTROS	Participa con agrado de juegos o encuentros que implican el juzgamiento en microfútbol	Participa de juegos o encuentros que implican el juzgamiento en microfútbol	Participa con cierto desagrado de juegos o encuentros que implican el juzgamiento en microfútbol	Participa de forma inconstante de juegos o encuentros que implican el juzgamiento en microfútbol	No participa de juegos o encuentros que implican el juzgamiento en microfútbol
VALORACIÓN		4.5
PLANILLA JE DE MICROFUTBOL	Diligencia con facilidad los aspectos básicos e importantes de un juego de microfútbol	Diligencia los aspectos básicos e importantes de un juego de microfútbol	Diligencia parcialmente los aspectos básicos e importantes de un juego de microfútbol	Diligencia pocos o incorrectamente, los aspectos básicos e importantes de un juego de microfútbol	No diligencia los aspectos básicos e importantes de un juego de microfútbol
VALORACIÓN		4.7
DESTREZAS BÁSICAS DE LA GIMNASIA DE SUELO O A MANOS LIBRES	Ejecuta con destreza algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Ejecuta algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Ejecuta con cierta dificultad algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	Ejecuta con mucha dificultad algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.	No Ejecuta algunas destrezas básicas de la gimnasia de suelo.
VALORACIÓN		4.6
OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL	Participa responsable y activamente de la programación del día de la OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL	Participa de la programación del día de la OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL	Participa de parte de la programación del día de la OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL	Participa en forma pasiva e irresponsable de la programación del día de la OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL	No participa de la programación del día de la OLA DEL MOVIMIENTO ESTUDIANTIL
VALORACIÓN		4.8
PARTICIPACIÓN EN INTERCLASES	Participa activa y responsablemente en los juegos interclases, mejorando su convivencia y utilizando adecuadamente su tiempo libre.	Participa en los juegos interclases, mejorando su convivencia y utilizando adecuadamente su tiempo libre.	No participa de los juegos interclases pero realiza cumplidamente los informes y actividades al respecto	No participa de los juegos interclases pero realiza en forma incompleta los informes y actividades al respecto	No participa de los juegos interclases, ni realiza los informes y actividades al respecto
VALORACIÓN	5.0
EVALUACIÓN DEL AREA Y PLAN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE	Explica con facilidad los resultados de las valoraciones pertinentes a su plan de estilos de vida saludable y su desempeño en el área.	Explica los resultados de las valoraciones pertinentes asu plan de estilos de vida saludabley su desempeño en el área.	Explica con cierta dificultad los resultados de las valoraciones pertinentes a   su plan de estilos de vida saludable y su desempeño en el área.	Explica con mucha dificultad los resultados de las valoraciones pertinentes a su plan de estilos de vida saludable y su desempeño en el área.	No realiza o tiene su plan de estilos de vida saludable y la evaluación de su desempeño en el área
VALORACIÓN			3.5
PORTAFOLIO	Mantiene su portafolio virtual al día, con buena creatividad, caligrafía y/o estética.	Presenta cierta dificultad para mantener su portafoliovirtual con buena creatividad, caligrafía y/o estética.	Presenta cierta dificultad para mantener su portafolio virtual al día, con buena creatividad, caligrafía y/o estética	Presenta muchas dificultades para mantener su portafoliovirtual al día, con buena creatividad, caligrafía y/o estética	No presenta o lleva portafoliovirtual.
VALORACIÓN		4.7
VALORACIÓN DEL SABER HACER					4.5
VALORACIÓN FINAL DE AUTOEVALUACIÓN					4.6